,,

燒雞公加盟重慶燒雞公培訓(xùn) 江蘇哪里有學(xué)燒雞公常州燒雞公培訓(xùn)

2016-01-02 12:26 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:155

楓味源餐飲培訓(xùn)網(wǎng)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：蘇州楓御源餐飲管理有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

電話：1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 微信f w y 1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 QQ 2 4 4 5 2 7 5 9 8 9網(wǎng)址：www.fy1578.com 地址：蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號(hào) 燒雞公培訓(xùn)哪里有重慶燒雞公重慶雞公煲培訓(xùn)/專業(yè)培訓(xùn) 楓味源最先出自重慶的璧山縣，據(jù)說是一幫司機(jī)哥們出了一趟長(zhǎng)途車，餓得如狼似虎，

好不容易看見前不著村，后不著店的地方有一家食館，上前一問老板都關(guān)門了，什么也沒有了，說盡好話，老板只好將就把自己養(yǎng)的雞宰了，又加了大量的辣椒和香料，還有剩余的火鍋底料一起燒，沒想到這一燒，就燒出了一道名菜，從此風(fēng)靡川渝兩地。楓味源燒雞公是有重慶師傅根據(jù)傳統(tǒng)的配方的基礎(chǔ)上，自己又研制出一個(gè)屬于楓味源特色的燒雞公，味道好不好您可以過來品嘗。

采用當(dāng)年生養(yǎng)的生態(tài)雞：所謂生態(tài)雞，簡(jiǎn)單來說就是不吃飼料、放養(yǎng)的綠色產(chǎn)品；要求當(dāng)年生養(yǎng)，則是因一年生的雞公仔肉質(zhì)最為酥嫩爽滑，口感最好，這也是獨(dú)家發(fā)現(xiàn)。吃法頗有講究：有達(dá)人給重慶雞公煲總結(jié)出了 "戳、拌、浸、泡、品" 的專業(yè)吃法。首先端上來的鐵煲熱氣騰騰，用筷子搗戳里面的雞塊，同時(shí)攪拌用作配菜的胡蘿卜、青椒、芹菜、洋蔥等,讓熱量循環(huán)食用過程中始終保持充分回流，渾素融合，即可干鍋里的了。

相關(guān)標(biāo)簽： 配方|毒

上一篇：青島土耳其烤肉加盟培訓(xùn)費(fèi)用，唯一傳授核心腌肉料包做法哪家烤肉拌飯好吃好做

下一篇：湖南哪里有學(xué)燒烤的，燒烤技術(shù)培訓(xùn)